Green tea cupcakes

Prepariamo per prima cosa il tè verde mettendo in infusione i due filtri nell'acqua bollente per 3-5 minuti e lasciar raffreddare. Nel frattempo, amalgamare con le fruste elettriche il burro ammorbidito e lo zucchero, aggiungendo poi un uovo alla volta sempre sbattendo. Con l'aiuto di una spatola di silicone, aggiungere poco alla volta alternativamente la farina con il lievito e il tè. Inserire i pirottini di carta nella teglia da muffins, riempire per tre quarti e infornare 180 gradi per circa 20 minuti, facendo la prova stecchino prima di estrarli dal forno.

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