Proprietà
Utile alla sintesi degli ormoni tiroidei implicati nella regolazione del metabolismo corporeo.
Svolge un'azione antiossidante e protettiva dall'ipercolesterolemia, dalle malattie cardiovascolari come aterosclerosi e ipertensione.
La carenza di iodio può provocare l'insorgere di diverse patologie tra cui cretinismo, ritardo nella crescita e gozzo.
Dove si trova
Lo Iodio si trova soprattutto nel pesce, nel fucus, un'alga utilizzata spesso nei prodotti che coadiuvano la riduzione del peso, e nella laminaria.
