Proprietà
Utile per aumentare le difese immunitarie, rafforzare la struttura ossea, agevolare la cicatrizzazione delle ferite.
Svolge un ruolo decisivo nel corretto funzionamento del sistema immunitario e nella creazione del collagene, utile per rafforzare vasi sanguigni, muscoli, pelle e ossa.
Tra le numerose proprietà che possiede, si segnalano gli usi come stimolante del sistema immunitario e deterrente alle allergie e a raffreddori, nel trattamento di cicatrizzazione delle ferite, in funzione integrativa per combattere carenze di ferro e malattie cardiovascolari.
Sono in fase di verifica anche eventuali conseguenze positive nel contrastare il cancro e la tossicità di molte sostanze.
Curiosità
Si tratta dell’acido ascorbico, composto idrosolubile simile al glucosio, presente sotto forma di cristalli insapori; viene immagazzinato nei tessuti dell’organismo, specialmente nel fegato e nel surrene.