Mente sana in un corpo sano

12/03/2014
 
Mente Sana
Mente sana, corpo sano
 

Cibo per il cervello? 
Stavolta non si parla di libri ma di veri e propri alimenti, ricchi di antiossidanti in grado di mantenere giovane la mente.
 Alcuni nutritivi possono essere considerati alla stregua di una vera e propria  ginnastica mentale per i neuroni, particolarmente sensibili allo stress ossidativo causato dai radicali liberi e alla base dell’invecchiamento. 

 

Una mente giovane e allenata quindi, per prevenire il declino cognitivo e metterci al riparo da malattie degenerative quali Pakinson, demenza e Alzhaimer, grazie a una dieta equilibrata e ricca di antiossidanti e vitamine.
Ma quali sono i cibi indispensabili per la salute della mente?
Ce ne parla la Fondazione Umberto Veronesi all'interno de "Il libro della Salute"

SEMPRE IN TAVOLA
Tra gli alimenti a più alto valore antiossidante e protettivo del nostro cervello, troviamo:

Fondazione Umberto Veronesi
 

Carciofi
Mirtilli
Fragole
Cavolo Rosso
Asparagi
Arance
Spinaci

Veri fondamenti dell’alimentazione sana che non dovranno più mancare dalla nostra dieta per rimanere sempre “ben collegati”.

 
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